Tác dụng phụ thuộc vào liều lượng của việc bổ sung Probiotic đa loài lên mức Lipopolysaccharide (LPS) và hồ sơ chuyển hóa tim mạch ở phụ nữ béo phì sau mãn kinh: Thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên kéo dài 12 tuần

Tác giả: Monika Szulińska, Igor Łoniewski. Saskia van Hemert, Magdalena Sobieska, Paweł Bogdánski

Năm: 2018

Tạp chí: Nutrients

Tóm tắt:

Trong thời kỳ sau mãn kinh, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch tăng lên ở nhiều phụ nữ béo phì. Tình trạng này liên quan đến chuyển hóa tim kém hơn và viêm cấp thấp mạn tính do rối loạn tính thấm hàng rào ruột. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đánh giá xem việc sử dụng men vi sinh đa chủng Ecologic® Barrier với 2 liều khác nhau có ảnh hưởng đến các thông số chuyển hóa tim và nồng độ lipopolysaccharide hay không, sau này được sử dụng làm dấu hiệu của tăng tính thấm ruột ở phụ nữ mãn kinh bị béo phì. Tổng cộng 81 phụ nữ da trắng, mãn kinh và béo phì đã tham gia thử nghiệm. Các đối tượng được phân ngẫu nhiên vào ba nhóm dùng giả dược, dùng probiotic đa chủng liều thấp (LD) (2,5 × 10⁹ CFU/ngày) hoặc liều cao (HD) (1 × 10¹⁰ CFU/ ngày). Thực phẩm bổ probiotic được chia làm 2 liều bằng nhau, dùng mỗi ngày trong 12 tuần.

Chúng tôi tìm thấy những thay đổi có lợi đáng kể (p < 0,05) (chủ yếu là hiệu ứng lớn hoặc trung bình) trong các thông số được đánh giá ở cả nhóm liều cao (HD) và liều thấp (LD) nhưng không có ở nhóm giả dược. Ở nhóm HD, lipopolysaccharide, vòng eo, khối lượng mỡ, mỡ dưới da, axit uric, cholesterol toàn phần, triglyceride, cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp, glucose, insulin và chỉ số kháng insulin (HOMA-IR) đều được cải thiện. Những thay đổi tương tự cũng được quan sát thấy ở nhóm LD, ngoại trừ mức lipopolysaccharide, axit uric, triglyceride và glucose.

Ngoài ra, những khác biệt đáng kể cũng được quan sát thấy ở cả hai nhóm về tỷ lệ phần trăm mỡ và mỡ nội tạng. Khi so sánh những thay đổi trung bình giữa ba nhóm, người ta thấy có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê về mức lipopolysaccharide, axit uric, glucose, insulin và HOMA-IR. Các xét nghiệm sau thử nghiệm cho thấy có sự khác biệt đáng kể về những thay đổi trung bình (chủ yếu là hiệu ứng trung bình) giữa nhóm HD và nhóm LD đối với axit uric, glucose, insulin và HOMA-IR.

Trong can thiệp ngẫu nhiên, mù đôi, có đối chứng giả dược kéo dài 12 tuần, chúng tôi quan sát thấy việc bổ sung men vi sinh đa chủng Ecologic® Barrier có tác động tích cực đến các yếu tố nguy cơ theo cách phụ thuộc vào liều lượng, cho thấy tác dụng có lợi đối với các thông số tim mạch và tính thấm ruột của bệnh nhân. Kết quả của chúng tôi cho thấy sản phẩm này có thể có hiệu quả trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch ở phụ nữ béo phì sau mãn kinh.

Link bài báo gốc: https://doi.org/10.3390/nu10060773